Statt ein Zylinderhut, ein Pott. Statt einem Zauberstab, ein Holzlöffel. Statt ein Frack, eine Schürze. Die Kochherde sind unsere Stärke. Granada hat Magie: ein Bier, ein Eintopf. Ein Hoch für die Tapas von Valenzuela!
UM DEN APPETIT ANZUREGEN
1/2
Ración
Hausgemachte Brühe, "Picadillo" Suppe oder Gazpacho
4,00€
Salmorejo (sämige kalte Gemüsesuppe)
4,60€
6,50€
Total Salat
5,00€
8,00€
"Remojón aus Granada": Kabeljau und Orangen Salat mit schwarzen Oliven
10,00€
Dorsch Salat
6,00€
10,00€
Pommes mit Aioli oder pikante Soße
5,00€
9,00€
Frittierte Auberginen mit Honig
6,00€
10,00€
Hausgemachte Kroketten
7,00€
12,00€
Schinken und Käse
8,00€
12,00€
Iberischer Schinken und Käse
10,00€
17,00€
Eier nach art des Hauses
7,00€
Frittiertes Sägergarnelen Omelette
7,00€
11,00€
Kartoffelomelett
5,00€
8,50€
Schnecken
7,00€
10,50€
Kaldaunen
6,00€
9,00€
Frittierte Brotkrumen
6,00€
9,00€
Ratatouille nach spanischer Art
7,00€
10,00€
Bohnen mit Schinken
10,50€
Sardellen aus Kantabrien
10,00€
FLEISCHGERICHTE
1/2
Ración
Entrecôte vom Grill
15,00€
Ochsenschwanz
15,00€
Lammkoteletts
15,00€
Geschmortes Fleisch in Soße
7,00€
10,50€
Schweinepfoten
6,00€
10,00€
Zicklein nach Alquife´s (Granada) Art
7,00€
12,00€
Schweinefilet
14,00€
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FLEISCHGERICHTE(cont)
1/2
Ración
Costillas a la Miel
7,00€
12,00€
Schweinefilet mit Knoblauch oder vom Grill
12,00€
Alpujarra-Spezialität (Kartoffeln, Blutwurst, Chorizo, Spiegelei, Serrano Schinken und Paprika)
12,00€
FISCHGERICHTE
1/2
Ración
Frittierte Fischplatte des Tages
12,00€
Schwertfisch vom Grill
12,00€
Dorsch des Hauses
12,00€
Frittierte Kalmare
7,00€
12,00€
KOMBINIERTE PLATTEN
Schweinefilet + Spiegelei + Pommes
7,50€
Hähnchenbrust + Spiegelei + Pommes
8,00€
Hamburger + Spiegelei + Pommes
7,00€
Geschmortes Fleisch + Pommes
7,50€
Rindersteak + Spiegelei + Pommes
8,50€
Würstchen + Spiegelei + Pommes
7,00€
Schweinefilet + Kroketten + Salat
9,00€
Kalmare + Pommes + Salat
8,50€
Frittierte Tintenfischtentakel + Salat
8,00€
Dornhai + Paprika Salat
8,00€
Frittierte Sardellen + Salat
8,50€
HAUSGEMACHTE NACHTISCHE
Boabdils Köstlichkeiten
4,50€
Crème brûlée
4,50€
San Cecilio Creme
4,50€
Obst
3,00€
Eissorten
3,00€
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