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El Deseo
El Deseo vous invite à déguster la meilleure cuisine italienne et grenadine au sein d'une architecture de sélection. Une explosion de contrastes où tout désir peut être satisfait.
Horaire
Ouverture
:
12:30 a 17:00
20:00 a 00:00
20:00 a 00:00
Cuisine
:
12:30 a 16:00
20:00 a 00:00
20:00 a 00:00
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De 15€ à 30€
Nourriture
Services
Prix
Nettoyage
9.8
5
Commentaires
Types de cuisine
Andalouse
Méditerranéenne
Italienne
Types de nourriture
D´auteur
Maison
Cuisine locale
De saison
Méditerranéenne
Tapas et pintxos
Traditionnelle
Végétarienne
Etablissement
Bar
Restaurant
Vinothèque
Pizzeria
Café/Verres
Caractéristiques
Adaptés aux cœliaques
Baptêmes et communions
Repas d'affaires
Charmant
Avec vues
Anniversaires
Parking facile
Local Climatisé
Menu du jour
Menu pour groupes
À emporter
Parking privé
Réservations
Salon privé
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- Photographie
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Autres menus
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El Deseo
APERITIVES
TRUFFES DE MORUE (croquettes de morue déguisées en truffe noire)
10.50€
PAPAS BRAVAS (pommes de terre sauce piquante)
8.90€
FRITTATINA MARE MONTI (omelette très fine de style italien avec des haricots, des crevettes et du jambon ibérique croustillant)
9.90€
PARMESAN AU LAIT DE BUFFLE
9.90€
SALADES
SALADE DESEO (salade de saison au fromage de chèvre, pomme, pignons, raisins secs et mélasse de canne)
9.50€
DELIRIO DE BURRATA (trois variétés de tomates assaisonnées au pesto de son propre jus et burrata très fraîche)
11.90€
NUESTRO REMOJÓN GRANADINO (carpaccio de morue fumé à la grenade fraîche, scarole et mayonnaise de morue)
10.50€
SALADE DE POULET (dans un panier de pâte filo, tranches de poulet à la mousse de stracchino et légumes frais)
10.50€
CRUS
CARPACCIO DE BAR (feuilles de bar sauvage, assaisonné au citron vert, sel noir, tabasco et une touche de crème de poivron rouge)
17.50€
THON DIVERS (thon simple au soja, sésame et houmous)
16.50€
STREAK TARTARE
17.50€
ENTRÉES À PARTAGER
TEMPLADA DE PULPO Y PATATA (tentacule de poulpe à la braise aux pommes de terre vapeur et une sauce ali-oli rose unique)
12.50€
HUEVOS ROTOS (tallinn d’œuf cuit à basse température, pommes de terre, truffe noire fondue et carrés de jambon)
11.90€
MOLLEJAS DEL DESEO (ris d'agneau rôti au Topinambur)
13.00€
FRITURES
ARTICHAUTS DELLA NONNA (artichauts confits et frits)
3.30 unidad€
CARTUCHITO ANDALUZ (calamars frits aux légumes frais. Servi dans un cône en papier)
12.90€
PÂTES
LASAGNA CLÁSICA (lasagne de pâtes maison à la bolognaise et sauce Béchamel)
9.50€
TORTELLI MADRID (pâtes farcies au burrata au jambon croustillant et anchois de la mer Cantabrique)
12.90€
RAVIOLI MONTÉS (raviolis farcis au fromage frais au lait de bufflonne et épinards à la crème de truffe)
12.90€
CHITARRINA BOGAVANTE (spaghetti pâte maison au homard frais)
SM€
AGNOLOTTI A LA CAMPESINA (pâte fraîche farcie au parmesan, champignons et épinards frais)
11.50€
RIZ
RISOTTO DE MODA (au fromage taleggio fondu, truffes noires et foie gras râpé)
12.90€
RISOTTO PARMIGIANO (risotto classique au parmesan de buffle et funghi porchini)
10.90€
RISOTTO ESTIVO (risotto aux courgettes, crème fraîche et crevettes)
10.90€
PLATS UNIQUES
CALAMARE GRANAINO (calmars grillés sur une crème de tomates rôties et bettes fraîches)
15.50€
RAPE A LA PARMESANA (baudroie cuit au four à la crème d'aubergine, l’huile au basilic et confit de tomate)
17.50€
SOLOMILLO ROSSINI (filet de veau coupé, sauce au foie gras, légumes, croûte de truffes et parmesan)
21.90€
TAGLIATA (viande rouge coupée en tranches et légumes braisés)
20.50€
PIZZAS
LEGGERA (sauce tomate au pesto à la genovese, roquette, fromage feta, mozzarella de bufflonne, tomates cerises et fines lamelles de Parmigiano Reggiano)
10.90€
BARBACOA (base de tomate et mozzarella, bacon croustillant, œuf dur, sauce mayonnaise et sauce barbecue)
9.50€
DOYDOS (classique 4 fromages. 2 fromages italiens et 2 fromages espagnols)
10.50€
FLAMENCA (sans tomate, aux fèves, oeuf poché et jambon ibérique de regavage)
11.50€
A LO RICO (base de tomate et mozzarella, filet de veau aux cèpes et truffes )
11.50€
PIZZAS(cont)
PARMESANA (aubergines parmesan dans une pizza)
9.50€
CANTÁBRICA (tomate kumato, mozzarella de bufflonne et anchois de la mer Cantabrique)
16.50€
BAMBINO (base de sauce tomate et mozzarella, tranches de jambon d’York)
9.50€
DESSERTS
VOLCÁN DE CHOCOLATE (mini tartelette au chocolat, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur et glace à la vanille)
7.00€
MORCILLA DE CHOCOLATE
5.00€
TIRAMISÚ SEMIFREDDO (tiramisu à la crème chaude au café)
5.50€
MIGAS DE MERENGUE (meringue émietté aux fruits rouges de bois et crème fouettée à la vanille)
6.00€
MOJITO DEL DESEO (salade de fruits exotiques au rhum-miel, oucvert de sorbet au citron vert et à la menthe)
6.90€
BOISSONS
SODAS
1.90€
EAU MINÉRALE (acqua bona)
1.90€
EAU MINERALE GAZEUSE (acqua bona)
2.50€
JUS MINUTE MAID (ananas, orange, pêche, tomate)
2.50€
BIÈRE À LA PRESSION
1.82€
BIÈRE DOUBLE
3.00€
VIN ROUGE D’ÉTÉ
1.82€
VERRE À BIÈRE
2.10€
VERRE DE SANGRIA
3.50€
CHOPE DE BIÈRE OU TINTO DE VERANO
9.00€
CHOPE DE SANGRIA
15.50€
VERMOUTH MAISON
3.50€
DAURA
3.00€
INEDIT (Ferrán Adriá)
3.50€
ESTRELLA LEVANTE
2.50€
VOLL-DAMM
3.00€
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