Coca de trampó mallorquina (gâteau farci aux légumes)
4.50€
Sucrines à l’ail et aux anchois
8.80€
Endives au roquefort
6.90€
Salade mixte "Maese"
9.40€
Salade tiède de lotte à la vinaigrette à la moutarde et arôme balsamique
11.60€
Sauté de légumes grillés
10.90€
Champignons persillés grillés et imitations de civelle
12.80€
Salmorejo (soupe froide à la tomate et au pain), Gazpacho (soupe froide à la tomate), Ajoblanco (soupe froide aux amandes et au pain)
4.70€
Grandes croquettes maison
2.80€
Oeufs brouillés "style Maese"
10.80€
Oeufs brouillés au boudin, aux pignons et aux raisins secs
9.60€
Migas (pain à la farine imbibé de lait et frit, melon et morceaux de viande)
9.40€
Fritura de verano (poisson frit et légumes)
12.80€
Oeufs brouillés aux asperges sauvages, saumon et crevettes
11.40€
Oeufs brouillés aux champignons et au jambon
11.40€
Assortiment de pâté, fromage et jambon ibériques (demi-portion)
7.90€
Foie gras de canard et oeuf frit
Assortiment de pâté, fromage et jambon ibériques
12.80€
Grosses crevettes ou crevettes géantes pil-pil
12.00€
Morue à la tomate et aux légumes
14.20€
Grosses crevettes grillées
14.60€
Thon légèrement grillé ou tartare
16.00€
Poissons et fruits de mer en sauce et merlu
12.80€
Filet de poulet grillé et purée de pommes de terre
9.80€
Filet à l'ail et au citron
12.60€
Filet aux 4 fromages
13.60€
Filet à la crème de champignons
14.20€
Côtelette de boeuf
24.50€
Médaillon de filet de veau (avec ou sans sauce Pedro-Ximénez)
18.80€
Côtelettes de porc à la sauce barbecue
10.60€
Poulet et lapin à la Méditerranée
11.80€
Riz au fumet de poisson
11.40€
Riz à l’encre de calmar aux petits calmars
10.50€
Riz aux oeufs sur le dessus
13.90€
Riz aux fruits de mer frais
16.90€
Riz au poulet au curry et aux raisins secs
11.60€
Riz au lapin et aux escargot
12.90€
Fideuá (paella aux nouilles))
11.50€
Cassolette de riz à la lotte et aux crevettes
11.90€
Cassolette de riz aux joues de porc ibérique
14.80€
Riz au lapin, à la lotte et aux crevettes
15.40€
Riz aux fruits de mer
19.80€
Cassolette de riz au homard
19.80€
Risotto al gusto (légumes, viande et champignons)
10.50€